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手工阿胶糕放了一年还能吃吗

更新时间:2023-01-12

  不能吃,阿胶糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、糖份及一定的水份,保存不当或者保存的时间过久,就比较容易滋生细菌及微生物,而且阿胶糕是不会放食物添加剂来延长保存时间。

  阿胶糕就算保存良好的情况下,一般也只可以保存180天左右,手工阿胶糕放一年,基本超出了保质期,会出现氧化,或被细菌微生物滋生出对身体有害的物质,所以不可食用。

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