当前位置: 大独立 > 经验 > 美食 > 腊排骨炖锅怎么做

腊排骨炖锅怎么做

更新时间:2022-09-30

  1、主料:腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克。

  2、辅料:姜4片、料酒少许。

  3、将腊排骨洗净后,冷水浸泡2小时后宰成小段,放入锅中焯水。

  4、芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时。将芸豆,腊排骨,泡干香菇的水,少许清水倒入高压锅,淹没排骨即可,加入姜片,料酒,干海椒压30分钟。

  5、压好后倒入锅中,放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟,先大火水开后转为小火焖煮。由于加入的蔬菜容易出水,所以没有加水。可以根据自己的喜好添加蔬菜,根据实际情况加热水。

更多精彩资讯请关注大独立,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 牛奶和可乐哪个属于溶液 下一篇: 底的部首是什么